新闻资讯

新闻资讯

专注于生物催化手性氨基酸及其衍生物生产

29

2021-07

酶制剂及产业现状及趋势

酶是由活细胞产生的,催化特定生物化学反应的一种生物催化剂。是酶经过提纯、加工后的具有催化功能的生物制品,主要用于催化生产过程中的各种化学反应,具有催化效率高、高度专一性、作用条件温和、降低能耗、减少化学污染等特点,其应用领域遍布食品、纺织、饲料、造纸、皮革、医药以及能源开发、环境保护等方面。

2021-07-29

29

2021-07

酶制剂在肉鸡小麦日粮中的潜在营养价值

2021年3月15日农业农村部畜牧兽医局,为了推进玉米豆粕在动物日粮中的减量使用,组织了相关专家研究制定了《饲料中玉米豆粕减量替代工作方案》。而实际上,由于在市场的推动下(小麦和玉米价格的倒挂),玉米豆粕减量替代的工作在各个企业早已开展。酶制剂是小麦日粮中,重要的技术方案之一。虽然其添加量通常不高,但是往往在动物实验和生产实践中都能展现出显著的效果,所以酶制剂可能具有非常高的表观营养价值,也就是常

2021-07-29