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酶制剂及产业现状及趋势

酶制剂及产业现状及趋势

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  • 来源:
  • 发布时间:2021-09-18
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【概要描述】酶是由活细胞产生的,催化特定生物化学反应的一种生物催化剂。是酶经过提纯、加工后的具有催化功能的生物制品,主要用于催化生产过程中的各种化学反应,具有催化效率高、高度专一性、作用条件温和、降低能耗、减少化学污染等特点,其应用领域遍布食品、纺织、饲料、造纸、皮革、医药以及能源开发、环境保护等方面。

酶制剂及产业现状及趋势

【概要描述】酶是由活细胞产生的,催化特定生物化学反应的一种生物催化剂。是酶经过提纯、加工后的具有催化功能的生物制品,主要用于催化生产过程中的各种化学反应,具有催化效率高、高度专一性、作用条件温和、降低能耗、减少化学污染等特点,其应用领域遍布食品、纺织、饲料、造纸、皮革、医药以及能源开发、环境保护等方面。

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  酶是由活细胞产生的,催化特定生物化学反应的一种生物催化剂。是酶经过提纯、加工后的具有催化功能的生物制品,主要用于催化生产过程中的各种化学反应,具有催化效率高、高度专一性、作用条件温和、降低能耗、减少化学污染等特点,其应用领域遍布食品、纺织、饲料、造纸、皮革、医药以及能源开发、环境保护等方面。

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